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Les signes autour de l'alimentation et du repas

"C'est chaud", "j'aime", "je n'en veux plus", "une pomme" : autour de l'assiette, les tout-petits découvrent chaque jour de nouveaux aliments, de nouvelles saveurs et de nouvelles sensations, qu'ils ont très envie de partager. Les signes associés à la parole leur offrent un moyen de le faire, bien avant de savoir parler. Retrouvez en replay ce webinaire animé par Laly Perolla, formatrice spécialisée en communication gestuelle associée à la parole, pour découvrir les signes essentiels de l'alimentation et des conseils pratiques pour les intégrer naturellement à votre accompagnement.

Webinaire diffusé le 10 septembre 2026, replay disponible.

Pourquoi utiliser les signes pendant les repas ?

Le repas est un moment de découverte intense pour le jeune enfant : il goûte, touche, sent, compare, et vit beaucoup d'émotions face à ce qu'il a dans son assiette. Pouvoir exprimer ce qu'il ressent l'aide à vivre ces découvertes plus sereinement. En associant des signes aux aliments, aux goûts et aux sensations, comme chaud, froid, bon, encore ou je n'aime pas, on lui permet de dire ce qu'il veut, ce qu'il apprécie ou ce qui le gêne, sans passer par les pleurs ou le refus. L'adulte comprend mieux ses envies et ses limites, ce qui favorise un climat plus apaisé autour de la table. Répétés à chaque repas, ces signes enrichissent aussi le vocabulaire de l'enfant et soutiennent son entrée dans le langage, en faisant de chaque repas un vrai moment de partage et de communication.

Ce que vous allez découvrir pendant ce webinaire

✅ Découvrir les signes essentiels de l'alimentation : apprendre à signer les aliments du quotidien, comme les fruits, les légumes, l'eau ou le pain, pour enrichir les échanges autour de l'assiette.

✅ Aider l'enfant à exprimer ses goûts et ses sensations : les signes pour dire chaud, froid, bon, j'aime ou je n'aime pas, et accompagner ainsi ses découvertes et ses refus avec bienveillance.

✅ Intégrer les signes naturellement au repas : des conseils pratiques pour les utiliser sans alourdir ce moment, les associer toujours à la parole et encourager l'enfant à les reprendre à son rythme.

À propos de l'intervenante

Formatrice spécialisée en communication gestuelle associée à la parole, Laly Perolla forme les professionnels de la petite enfance depuis près de 7 ans. Ancienne assistante maternelle et maman de trois enfants, elle partage des signes simples et des astuces concrètes pour faire des moments du quotidien, comme le repas, de vrais temps d'échange avec les tout-petits.

Pour aller plus loin sur le sujet, découvrez aussi notre webinaire Intégrer les signes au quotidien : focus sur le moment des repas, également animé par Laly Perolla.

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